Ürün Açıklaması
Eritorbik asit, mısır nişastasından hammadde olarak yapılır ve glukonik aside fermente edilir. Eritorbik asit beyaz parlak kristal parçacıklardır. Su, etanol ve piridin içinde çözünür ve ayrıca asetonda çözünür, gliserin içinde hafifçe çözünür, eter ve benzende çözünmez. Eritorbik asit, çift katmanlı gıda kağıdı ve polietilen plastik torba, ara katmana yerleştirilmiş ve daha sonra sert bir karton kutu veya davul ile paketlenmiştir.
Ek olarak, eritorbik asit askorbik asitten daha iyi oksidasyon direncine sahiptir, oldukça indirgeyicidir, ışığa maruz kaldığında, yavaşça renk değişikliği ve ayrışması ve ağır metal iyonları ayrışmayı da teşvik eder. Esas olarak gıda endüstrisinde ve ilaç endüstrisinde kullanılır. Eritorbik asit, et, balık maması, bira, meyve suyu, meyveler, konserve sebzeler ve yağlarda gıda antioksidan, koruyucu ve renklendirici yardımcılar olarak yaygın olarak kullanılır.
Eritorbik asidin spesifikasyonu
CAS hayır.: 89-65-6
MF: C6H8O6
FEMA NO.: 2410
Fonksiyonel kullanım: antioksidan
Öğe | Spesifikasyon -- FCC IV |
İsim | Eritorbik asit |
Dış görünüş | Beyaz kokusuz, kristal toz veya granüller |
Test (kuru bazda) | 99.0 - 100.5% |
CAS Hayır. | 89-65-6 |
Kimyasal formül | C6H8O6 |
Spesifik rotasyon | -16.5 --- -18.0 |
Ateşleme kalıntısı | <0.3% |
Kurutma Kayıp | <0.4% |
Ağır metal | <10 ppm max |
Yol göstermek | <5 ppm |
Arsenik | <3 ppm |
Partikül boyutu | 40 ağ |
Fonksiyonel kullanım | Antioksidan |
Ambalaj | 25kg/karton |
Eritorbik asit uygulaması
E315 Eritorbik asit/izoaskorbik asit, sükrozdan üretilen sebze türevi bir gıda katkı maddesidir. E numarası E315 ile gösterilir ve işlenmiş gıdalarda bir antioksidan olarak yaygın olarak kullanılır.
Eritorbik asit paketlenmesi
25kg karton
Depolamak
Kuru ve havalı bir yerde tutuldu
Popüler Etiketler: eritorbik asit Cas no.: 89-65-6, Çin eritorbik asit CAS No.: 89-65-6 Tedarikçiler, Üreticiler, Fabrika
