E vitamini, insan vücudundaki temel vitaminlerden biridir ve yaygın olarak tokoferol olarak bilinen önemli bir yağda çözünür vitamindir. İşlevleri ve işlevleri aşağıdaki yönleri içerir:
1. Doğurganlıkla ilgili olarak, eğer insan vücudu E vitamini açısından kronik olarak yetersizse, yetersiz fetal gelişme gibi infertiliteye veya fetal problemlere yol açabilir;
2, E vitamini antioksidan bir besindir, oksidasyon insan vücudunun normal bir sürecidir, ancak çok derin derecesi cilt yaşı noktalarına yol açabilirse, ateroskleroz, kanser ve E vitamini oksidasyon sürecini tersine çevirebilir.
E vitamini eksikliği yaygın gıdalarda, tohumlarda ve fındıklarda yaygın değildir.