Yeşil biber
Bilimsel Adı: Capsicum Annuum Var.Grossum. Chillis ile farklı, sıcak değil, tatlı lezzetle. Biber yeterli C ve B vitamini vardır, salata, çorba, pişirme, tabak olarak muamele edilebilir… Scoville ısı üniteleri 500-1000 'dır. Genellikle, bunları yeşil veya kırmızı renklerde bulabilirsiniz.
1.Yeşil biber
Ürün Türü: Tek Otlar ve Baharatlar
Stil: Kurutulmuş
Tip: Biber
Görünüm: Toz, Pullar, Granüller
Renk: Yeşil
Sertifika: ISO, Kosher
Raf Ömrü: 2 yıl
HS Kodu: 20059999.90
2.
Yeşil biberToz
Öğeler | Standartlar |
Lezzet | Tipik olarak, diğer koku içermeyen |
Dış görünüş | Toz |
Nem | 9%-11% |
Görsel | Yeşil |
Granülasyon | 60-70 mesh |
Salmonella (20 gr başına CFU) | Negatif |
Sudan Red 1-4 gibi yapay renk | Hiçbiri |
Greenbell Biber Pulları
Öğeler | Standartlar |
Renk | Yeşil ila koyu yeşil |
Lezzet | Yeşil biber tipik, diğer koku içermez |
Dış görünüş | Pul |
Nem | 8'den az veya eşit. 0 % |
Kül | 6'dan az veya eşit. 0 % |
Aerobik plaka sayısı | 200, 000/g maksimum |
Kalıp ve maya | Maksimum 500/g |
E.Coli | Negatif |
Yeşil biberGranüller
Öğeler | Standartlar |
Renk | Kırmızı ila koyu kırmızı |
Lezzet | Kırmızı biber tipik, diğer koku içermeyen |
Dış görünüş | Granüller |
Nem | 8'den az veya eşit. 0 % |
Kül | 6'dan az veya eşit. 0 % |
Aerobik plaka sayısı | 200, 000/g maksimum |
Kalıp ve maya | Maksimum 500/g |
E.Coli | Negatif |
3.
Tatlı biber, C vitamini ve B ve karoten ile güçlü bir antioksidan olarak çok yenilebilir bir sebzedir. Kataraktlara, kalp hastalığına ve kansere direnebilir. Ne kadar yeşil biber, tatlı biberden gelen C vitamini, diğer narenciye'den çok daha iyidir, bu nedenle yemek için daha uygundur. Esas olarak bahçe ve çorba için kullanılır.
4.
24kg/ctn, 24mts/40'fcl
5.
Açık havada yerine havalandırma ve kuru bir depoda depolanan sudan uzak tutulur
Popüler Etiketler: Yeşil Biber, Çin Yeşil Biber Tedarikçileri, Üreticiler, Fabrika
