Çin gıda katkı maddeleri, asitlik regülatörü, anti-havalandırma ajanı, ahlaksız, antioksidan, ağartıcı, mayalanma ajanı, boyama ajanı, boyama ajanı, emülsiyon, bir enzim preparatı, bir kaplama ajanı, preservasyon ajanı, bir besin oluşturma ajanı, bir besin oluşturma ajanı, bir besin oluşturma ajanı, bir besin aracı, bir besin aracı, bir besin aracı, bir besin aracı, bir besin, bir kek, bir besin arıtma maddesi gibi 23 kategoriye ayrılmıştır. ajan, bir parfüm, bir sakız tabanı, tuzlu ve diğer.
Bir gıda türkârlığı, besin bileşimini geliştirmek için gıdaya eklenen doğal veya sentetik bir malzemedir ve doğal besin açısından zengin bir gıda katkısıdır. Modern gıda endüstrisindeki gıda katkı maddelerinin rolü giderek daha önemli hale geldiğinden, çeşitli ülkeler tarafından onaylanan giderek daha fazla gıda katkı maddesi çeşitleri vardır. Amerika Birleşik Devletleri 25'ten fazla, 000 20'den fazla, 000 tür gıda türlerinde kullanılan farklı katkı maddeleri vardır. Japonya yaklaşık 1.100 çeşit gıda katkı maddesi kullanıyor. Avrupa Birliği, 1.500 gıda katkı maddesine 1, 000 kullanır.
Çin, artan çeşitli zamanlarla gıda katkı maddelerinin kullanılmasına izin verdi. Lisanslı çeşitler 1027 çeşit gıda baharat dahil 1513 türe ulaşmıştır.
